Hotel Zwartewater

De late avondzon over het Zwarte Water. Na een wandelingetje door het stijlvolle dorpje Zwartsluis nog even genieten van een drankje in de gezellige serre of op het terras aan het water. Daarna heerlijk slapen in één van onze 51 ruime hotelkamers die van alle gemakken zijn voorzien. Uiteraard is Hotel Zwartewater voorzien van een lift. De ruime kamers van Hotel Zwartewater zijn voorzien van, telefoon, radio, televisie en een compleet uitgeruste badkamer. Uiteraard is er gratis WiFi zodat u onbeperkt kunt internetten en mailen op uw laptop, tablet of smartphone.

Live cooking restaurant “de Combuijs

In de Combuijs stelt u uw eigen menu samen. U kunt onbeperkt gebruik maken van de verschillende buffetten met een ruime keuze in verse broodsoorten, soepen, koude vis- en vleessoorten, sauzen en salades. U kunt het diner afsluiten met een dessert van een speciale ijskaart. Voor een kleine toeslag is er ook een uitgebreider dessert mogelijk.

De hoofdgerechten komen letterlijk uit de open keuken, waar onze chef-kok deze à la minute voor u bereidt, zoveel en zo vaak u wenst. De gerechten in de Combuijs wisselen dagelijks onder de invloed van de seizoenen én het aanbod. Ook streven wij continu na om onze gasten kennis te laten maken met bijzondere gerechten die men elders niet zo vaak tegenkomt. Want zeg nu zelf, heeft u ooit een mals stukje struisvogel of springbok op een menukaart zien staan?

BIJ FRANK

Zie je het al voor je: heerlijk lunchen, loungen of dineren aan het water? In een schitterende ambiance, genietend van de meest smaakvolle gerechten? Dat kan “Bij Frank”! Onze chefkok kookt met een typische ‘culinaire twist’ en gebruikt zoveel mogelijk ingrediënten uit de omgeving. In combinatie met ons fenomenale uitzicht ben je verzekerd van een verrassende eetbeleving!

Hotel Zwartewater
De Vlakte 20
8064 PC Zwartsluis
+31 (0)38 – 38 66 444